我要去非洲啦

幾天前，我們公司在五星級飯店辦了一個聖誕節Party犒賞主管們，從下午二點半到半夜十二點。

幾杯紅白酒下肚後，平常嚴肅的主管們都活潑起來了，尤其是我上司，突然變得很健談很有人性。

上司問我，來這間公司上班半年來感想如何？

「好累喔，想放個長假，最少要五個星期啦，我要去非洲探險。」我說。我上司馬上駁回，說五星期太長了。

晚宴時，大老闆用幽默風趣的方式串場主持，幾個工作上的笑話把大家逗得哈哈大笑。利用前餐主菜甜點上桌的空檔，大老闆要頒獎給年度優秀員工，用猜謎的方式。講出某人今年的偉大事蹟（誇張法），讓底下的人猜猜獲獎人是誰。

頒了幾個獎項，都是業務經理之類的人得獎。大家都覺得在前線做業績的人，對公司的貢獻比較大。

突然間，坐我隔壁的上司拍拍我的手說，現在講得這個好像是妳耶？！

是嗎？大老闆才講二句而已，其中一句還是「這人很可憐，有個沒有人性的英國人上司....」（我上司總算間接承認自己沒人性了！）

我是菜鳥，不知道除了我的上司外，這公司還有多少正港英國人（我上司是拿英國護照，非澳洲公民）。而且，我只是菜鳥啊，獎頒給我，會讓公司元老們奇蒙子不愉快吧？！（暗自祈禱，千萬不要是我啊）

大老闆講著講著，limoncello（檸檬伏特加）出現了。我在公司做過（非自願）的唯一糗事被講出來了啦。大老闆還加油添醋一番，我誤喝檸檬伏特加那天明明就沒有很醉好不好！

有點尷尬的上台領了獎。

回座位後，我上司似乎心情大好，突然對我說，你那五星期的長假想哪個時候請？

「厚，這次五星期是你自己說的喔！我要請明年３－４月，喔耶！」我抓到老闆的語病，硬是要坳長假。

隔天，我馬上寫email給我上司，明確列出我要請假的時間（我沒那麼狠，只要求四星期的假），趁我老闆還沒反悔之前，要他回我email批准（不然口頭講的沒憑沒據啊）。

Approved. 上司回覆。

喔耶耶耶！非洲，我來啦！


ＰＳ：剛剛已訂好機票去南非約翰尼斯堡，用哩程點數換的機票，不能改也不能退了，2010年4月8日去，5月3日回，26天。行程再來好好規劃。

女強人的力量

坐在諾大的U字型會議室裡，望著面前20來位西裝筆挺身材高大的經理們，這時的我變得異常嬌小，想著，這一大群的白人男性裡穿插著一位矮小的亞洲女孩，我這隻小白兔是不是誤闖叢林了？

八點開始的會議，七點出頭，就已經全員到齊。人人精神奕奕充滿自信，彷彿已為即將要來的冗長會議做好萬全的準備。而我，卻顯得略為不安，一個一個上前去握手寒暄，試著將每個人的臉跟名字印在腦海裡，等等萬一叫錯名字就糗大了。這是我們公司一年一度的預算行銷會議，各區分行的經理都得寫出厚厚的一本Business Plan，內載詳細今年業績的檢討，明年行銷的政策方針以及預算提案，近百個經理分成11個會議為期一個月，我，我的頂頭上司，跟公司的大老闆，我們三個得參加全部的會議，今年是第一次有女性（我）。

以前從未開過類似的馬拉松會議，八點開始一直開到隔天凌晨整整十七個小時，中間午餐半小時，中場休息時間五分鐘，更慘的是，三天馬拉松會議的第一天，我的好朋友突然來報到了。第一天，彷彿有一整個世紀那麼長，身體不適，坐立難安，精神緊繃要隨時回答出每個人丟出來的問題。凌晨一點，拖著疲累的身軀回到飯店，躺在舒適的大床上，眼淚不爭氣的流了下來，個性很強從來不低頭的我自問，我是不是錯了？這工作根本不適合我？二三個月來的天天加班準備，在會議室裡大家卻說我給的數字報告有問題，我卻不知問題到底出在哪裡。

這份新工作我做了五個月了，幾乎天天加班，周末也不例外，為了這份工作我不知道放了朋友多少次鴿子，我媽要我做的事情我也是能拖就拖，五個月來我的生活裡除了工作還是工作，朋友家人都諷刺的說，我真是廉價勞工，拿著不算高的死薪水，卻用生命去拼，公司又不是自己的，真是個神經病。我自己知道，這是態度問題，要就不做，既然做了就要做到最好。

我自認為我已經盡全力了，卻還是沒辦法做到人人滿意，這點讓我很挫折。上個星期，我發了一封email給我上司，道出我已筋疲力竭，卻還是無法做到完美，或許他挖角我來的決定是個錯誤，我根本不是他要找的人，也表明了我願意無條件離開。

我上司有點驚慌。馬上回了一大篇幅的落落長email安撫我。信中不外乎是大力稱讚我的能力也感謝我對公司的盡心盡力，也承諾要將我的一些工作分配給其他人，明年我一定可以朝九晚五不用加班。這些好聽的話我已經麻木了，對我來說，一個人說我不好比一百個人說我好對我的影響更大（我明明就不是處女座啊！）耿耿於懷。

離職的念頭一直在我腦袋裡徘徊。儘管我上司召開緊急會議，下令其他同事得接手我的一些工作，我要求的事情他也爽快的答應。我還是覺得我不適合這工作，一個女生混在一大群男生裡面看起來很突兀啊。

幾天前，我的前前上司，一位我很尊敬也是我一輩子的mentor對我說了五個字，我釋懷了，也重新相信自己，願意在拼下去。

他說：Remember, you have the power.

以前，每次我懷疑自己的時候，他總是對我說，你有那個力量。再他底下做事時，就是靠著這句話把我一步一步的往上推。

是的。我會記得，我有那個力量。

忙茫盲

最近，手忙腳亂外加狀況連連。

每個月的第一個星期五公司會有一場小型趴，時間下午四點，地點在辦公大樓的陽台，景色俯瞰雪梨海港大橋的夕陽，紅酒白酒香檳啤酒無限暢飲。狀況一出現了。這天我爆忙，原本只想去露臉哈拉一下就回去工作的，一杯白酒下肚後想開溜，一位同事拿了一杯飲料過來給我，說是好東西，是一位同事親手釀製的。我喝了一口，像果汁，喝不太出來有含酒精。因為很甜，我就把拿紅酒把酒杯加滿。甜甜的，二三口就喝完了。

才一分鐘，我就知道不對勁了。我連站都搖晃著。我搭著同事的肩問說，剛我喝的到底是啥鬼東西？答案揭曉，是檸檬泡伏特加，用很多的糖來掩蓋那高酒精濃度30%。而且我還很笨的混了紅酒一起喝！

這下好了，不用說工作了，我連走路都有問題。整個茫了，一直傻笑。幫我倒酒的同事在一旁幸災樂禍，還起鬨要我在一群公司大老闆前面走直線，連我那高大帥氣的上司都聞風從辦公室衝出來看我這傻瓜到底幹了甚麼。

真是丟臉丟到國外了。後來聚會，同事都會搶著幫我倒酒，因為他們說我茫的樣子實在太可愛了。（我真的沒有做甚麼，就很嗨，走路搖擺，一直笑而已）我上司還因為這件事，嘲笑了我好多天。

狀況二，二位資深同事突然同時遞出辭職信。這讓剛上任才三個月的我心情很低落。平常這二位同事就是我的問題解答機，不懂不會的，找他們其中一個就沒問題了，他們也是我聊天的伴哪。感覺上以後要一個人孤軍奮戰了。原本工作就忙的我，這下子又多了面試新人的重擔。面試很花時間啊，面試一個人平均要花一個小時，很怕遇到回答給的超短的求職人，因為這代表我要講很多話來填補空檔啊。目前來面試的人都是女性，我要年輕帥哥啦！（ㄎㄎ　我是偏見很深的面試官）

狀況三，昨天（星期五）有個重要案子突然有變更要緊急修改，周一要送交。下午五點，那位已經辭職下個月要離職的同事到我辦公室談一些公事，他這一談，變成了滔滔江水綿延不絕，整整講了四個小時，從下午五點講到晚上九點！公司20年來的歷史八卦，他都傳授給我了。我人實在太善良，不忍心打斷這位公司的開國員工，再加上他講的事情也還蠻有趣的，他就是不會藏秘密有問必答的人，很多公司的內幕他都會講給你聽（反正他都要離職了，不講也沒機會了）。就這樣，我忍著快爆掉的膀胱，犧牲周五夜晚的美好時光，聽著老同事講古道今，一個很特別的周五夜晚。然後我工作沒做完，逃不過周六加班的命運啊。

十月是忙碌月，十一月是會議月，十二月是檢討月。2009年就要在忙茫盲中過去了。

工作狂

跟同事午餐後沿著雪梨橋散步一圈回公司

最近，一樣加班加很大。正常模式為，早上7:00點起床，7:30出門，8:00到公司，開會、趕分析報告、分組討論，常常一晃眼猛然看時間，才發現已經下午三～四點，午餐沒吃，繼續忙到七點多，這時公司已經沒甚麼人了，基於我怕黑又膽小，無法一個人呆在諾大的辦公室裡獨自加班，就打包手提電腦回家。回家吃了媽媽留給我的晚餐（往往是一天的第一餐！），9:00打開手提繼續工作，凌晨一點是我的極限，通常我會在上床前寄一封email給我上司，復件我今天完成的工作，我的建議及待辦事項。每天都像是在跟時間賽跑一樣，今天的工作沒做完，明天又有一堆，不加班消耗可能會被越積越多的事給壓跨掉。

我的上司是黑莓機控，不管身在哪裡無時無刻都在查信箱回信（話說我也沒好到哪去！也是iPhone不離身）。我上司對我工作超時這一事有深表歉意，他承諾等這一陣忙過之後，會評估我的工作量，給我工作時也會先說明哪一件急哪一件可以等。

某天，我有事必須提早在四點下班，我離開前上司臨時給了一個新工作，說不急不用今天做完。我就開開心心的把手提電腦放在抽屜不帶回家。隔天早上約莫11:00在茶水間遇到剛跟大老闆開完會的上司，一開口就是那分析案，恩.....大老闆急著要耶。然後那天又是加班到很晚把案子弄完。

我後來發現，我上司交代我工作時，都會不經意提起，是大老闆要的喔（好像這樣就能減輕他虐待我的罪惡感）。

我沒有要抱怨我上司啦。其實，目前這份工作忙雖忙，但是我學到的東西真的很多，我的Excel也進步超多，算是還樂在其中啦。

我有一些同事看不過去我超時工作，會硬拉我去吃午餐，然後再拖著我慢慢沿雪梨橋邊散步個一大圈再回辦公室。感謝這些日行一善熱心助人的IT同事們！

還有，照片上的美景就快要看不到了。我們公司要搬家了，搬去某某園區，時機歹歹，這裡的美景辦公室租金實在是太貴啦，很多同事對這待了20年的辦公室都很戀戀不捨。

現在每一部門都在規劃座位表，我看過我們財務部座位表，我的一樣是靠窗位置。過沒幾天，IT同事給我看他們的座位表，乍然發現我的名字竟在其中，他們把我安排在IT經理旁的靠窗位置，哈哈，我一個人竟然占了二個位置，是我太搶手嗎？反正我一頭霧水，也不知我最後確切的座位是在哪？IT的解釋是他們部門位置多一個，經理說排一個財務部的人進來，因為IT全是男生，所以有人就很迅速寫下年輕貌美在下我的大名（這可是同事們自己說的喔）。他們說，我一天到晚往他們部門跑（因為要問問題啊）倒不如就搬去那，反正他們也早把我納為半個IT人了。

最近除了工作還是工作，也寫不出其他東西來了。

我上司下星期請假一周，原以為我可以鬆口氣來個朝九晚五。誰知我上司早安排好我出差，讓我去認識各區域的總經理，接下來二周，我就是各地趴趴走，聽老闆的話乖乖去拓廣人脈～

大船來了

我辦公室外的美景，iPhone拍的。

我的窗外雖然有這麼棒的美景，但是我一天裡望窗外看的時間並不多，通常只有講電話的時候，才有機會往窗外瞧，大部分的時間，我的雙眼都是緊盯著大螢幕。有個男同事進我辦公室，我卻頭也沒抬的就問什麼事（因為再趕報告啊），他很納悶的說，螢幕裡是有比他更猛的猛男嗎？我大笑的說，如果下次他裸體進來，我肯定多看他幾眼。

這天傍晚五點多，辦公室的人已經走得差不多了，我上司突然走進我辦公室，沒頭沒腦的問說，看到大船了嗎？我的腦筋轉不過來，拼命想這是哪一國的腦筋急轉彎嗎？皺皺眉頭。

上司看我沒反應，走到我的窗戶，指著外面說，快來看，大船來了。

等等大船開過雪梨橋的時候，會發出噗噗的聲音喔（就是船的喇叭聲啦）。

然後上司就走回他自己的辦公室了。

蛤？我的大腦還是沒轉過來。我的上司來我的辦公室，不是為了要開臨時會議，不是要給我東西做，不是要交代事情，只是要跟我說，大船來了？

然後接下來的五分鐘，我就死盯的那條大船，一直到它發出噗噗聲，過了雪梨橋，才又將視線轉回到電腦螢幕上。

上司也有可愛的一面啊。

大船來了。（iPhone 3GS拍的）

大船往雪梨橋下開去。（iPhone 3GS拍的）

大船發出噗噗聲了。（iPhone 3GS拍的）

沒日沒夜的工作

　　我辦公室外的海景，雪梨橋就在左邊

上任新工作滿一個月，感覺像是打了一場很漫長的仗，每天都有做不完的事，開不完的會。

四個星期中我有二個星期再生病，可是卻連一天病假也沒請。相反的，我連續二個周末都加班。

昨天我有個很重要的預約，是三個星期前就已經預約好要去看的專科醫生，這星期的每一天，我都有提醒我上司我昨天要提早走。八點到公司，四點離開去看醫生，其實也不算是早退，老闆也一直很肯定的說，當然可以沒問題。

昨天下午三點半，我被抓進去開會，這會本來是一點就要開始的。上司說，你四點要看醫生吧，我們趕一趕。四點十分，我說，趕不完，算了，我醫生不看好了。上司說，真的嗎？不看了嗎？改期吧。我沒說出口的是，這一改，又是一個月後了，這醫生門診一個月才那麼一次。而這一天，我本來該下午四點就離開的這一天，我卻在公司待到近九點，是最後一個離開公司的人。

感冒二個星期，咳嗽到我的肺都痛了，每天吞普拿疼，還是好不了。應該不是豬流感，因為我沒發燒，只有不斷的咳嗽跟破掉的嗓子。

我從上司的眼中，看到了不捨卻又無可奈何的眼神。他每天至少走進我辦公室五次，問我好點沒（他辦公室在我隔壁，聽得到我狂咳）。我沒有怪他，畢竟他也是拿人薪水，也有他的壓力。

公司給了我一間面向海的辦公室，一台富士通手提電腦，一台很大的電腦螢幕，一隻手機。我退了手機，去換了一台32GB的IPhone 3GS。有了新玩具，應該可以消壓一些。

我媽說，有必要為了那麼一點錢，把自己搞成這樣嗎？

好問題。讓我再想想。

我的新辦公室

這景色有助於思考

我又辭職了

我辭職了。

對，這是我過去六年來第四次辭職。我完全不偏心喔，沒有一家公司讓我做滿二年。

這次的離職不在計畫中，我沒有主動找工作，上星期莫名其妙接了一通電話，打亂了我原本計畫好的人生。我被挖角了！作夢也沒想到竟然有人要獵我人頭（挖角），這對還沒脫離菜鳥的我是個天方夜譚。我還再三詢問，確定對方找的人的確是我，而不是跟我同名同姓的人。

事情發生的實在是太快了。對方是我以前的客戶，對我之前幫他們做的工作讚譽有加，電話連絡後馬上安排面試，共二次，一次去見總經理，面試時間一個小時半，說是面試卻又不很正式，比較像是聊天，相談甚歡。第二次是去見公司總裁，總裁請我去咖啡廳喝拿鐵，會面時間一個小時，對話內容不像面試，話題圍繞在新職位的工作內容，公司對此職位的看中以及我對公司有何看法和期許（感覺他們已經確定我會跳槽）。

說實在，我完全沒有說不的可能。撇開令人流口水的薪資不談，光是「財務經理」這頭銜，就讓我飄飄欲仙了。雖我年紀小，但志氣頗高，若能冠上個經理皇冠，走起路來也威風（我就是這麼膚淺的人啦）。

從接到電話後才一個多星期，我遞上了辭職信。我手上的案子得先完成，所以六月紐西蘭還是要去，六月中案子告一段落，我就要去新公司報到了。

心情整個非常興奮開心。我的努力終於有人看見，這感覺就好像跑了很久的千里馬終於有伯樂賞識了，被人肯定的感覺，比任何實質的獎勵更令人安慰啊。

題外話，新公司的總經理年經得不像話，我猜大概35歲左右吧，高大陽光又幽默，一整個級品。每天跟賞心悅目的人工作，天天加班也心甘情願啊。


照片：跟我同月同日生的乾女兒，三個月大，超可愛的啦。小貝快快長大，乾媽帶你去環遊世界喔。

【紐西蘭】南島趴趴走

Kaikoura Peninsula Track

三月底從台灣探親回來後，才休息了一天，就馬不停蹄的趕往紐西蘭基督城，開始為期三個月出差生活（這中間我還是有飛回雪梨待一個星期再回去紐西蘭）。如今已經過了二個月，這案子即將到尾聲。我也藉著出差之便，把基督城附近的景點逛透透。來回顧一下紐西蘭南島的美景美色。

Kaikoura Beach

上圖是Kaikoura。位於基督城北方約三小時車程的靠山背海小城市。我是搭火車去的，這路火車沿海而建（下圖），一路上風景極為優美，快抵達Kaikoura時，左側的窗戶外是雪山連綿的Kaikoura Range，右側窗戶則是太平洋海。這小城鎮只有居民四千人，小而寧靜，我是第一次在一個地方可以同時看到山（還是有覆雪的高山），還可以看到深藍的海洋，超幸福。

Christchuch to Kaikoura Coastal Train

View from Crown Plaza Hotel

基督城素有Garden City（花園城市）之稱，全城市有百分之十二是公園，走到哪都可以看到一片綠。我來到基督城時正值秋天，綠樹轉橘紅，從旅館窗外望出去就是這等美景，這時泡杯茶，坐在窗戶邊的沙發上往窗外發呆，甚麼都不用做，就覺得好快樂。

Akaroa

Akaroa，距離基督城約1.5小時的車程，是個火山遺跡，也是法國人聚集地。Akaroa是我到南島後（除了基督城外），第一個去拜訪的城市。好。漂。亮。因為是火山遺跡，所以這裡的地都高高低低，全都覆蓋著綠油油的草地，從高處望下去，有一瞬間還蠻想整個人往下滾的。住在這神仙之地的人，感覺與世無爭，真的好幸福。

青蛙石，位於去Hanmer Springs的路上。

接下來的美景，請深呼吸一口再來看！Breathtaking View！我去拜訪了紐西蘭最高山，Mt Cook。一路上的景色，讓我捨不得眨眼睛。下圖的湖泊是Lake Tekapo，這湖泊的美完全不輸皇后城（Queenstown），最大的優勢是它不商業化，這裡沒有攤位沒有商店設置沒有公廁，來到此地的人只能照相，沒有任何遊湖的活動，此等美景，才得以保留。來到紐西蘭南島，一定要來此地！

Lake Tekapo

Lake Tekapo裡的鮭魚。

恐怖的好東西～蛇瓜

怕蛇者請勿靠近此菜園！

炎炎夏日一到，就是我家果菜園豐收的時刻（請參考上一集－我的媽呀）。

今年夏天，我家果菜園多了幾種新鮮物，其中之一就是上圖，蛇瓜，一種我從來沒吃過沒看過的怪東西。顧名思義，蛇瓜，就是長的像蛇的瓜。

我媽去年從朋友那拿到蛇瓜種子時，回家很興奮的說，她要種一種我們從來都沒吃過的蔬菜喔，請大家拭目以待。幾個星期前，第一條蛇瓜長出來了，那時還是短短小小，彎七扭八的，我媽大驚小怪的要我去看，我一瞧，不怎麼樣嘛，還不就是大一點的四季豆咩，有啥新鮮？

今天下班回家，我媽跟我在三交代，吃飽有空時去後院幫蛇瓜照張相，明天她就要摘下好幾條分送朋友了。

拿著像機走到後院，這後院是我媽的領土，我不常去尋田水（怕被叫去挑肥啦）。今天抬頭一看，我的媽呀，這是什麼鬼東西啊？我全身雞皮疙瘩都起來了，一堆蛇掛在棚子上，怎麼會有長的這麼像蛇的食物咧！到底是誰發明的？

越看越毛，趕緊快快按下快門，拍照了事，速速離開這是非之地！

蛇瓜味道到底如何？我覺得吃起來沒有什麼特別的味道（但是我媽說有！），脆脆的，比較偏四季豆類的口感，但又沒四季豆的鮮甜清脆。總之，它不是我的菜。

我的最愛係菜瓜啦！

太陽光底下的蛇瓜。

蛇瓜特寫。

林媽菜園新產品，甘蔗！

中西美食大車拼

懶了二個月重出江湖，先跟大家拜個晚年（也太晚了吧？），祝大家牛年平安快樂！

這麼久沒更新其實除了忙碌（藉口），而且我沒有年假放，這裡也沒有過農曆年的氣氛，加上今年澳洲夏天實在是熱死人了，看看今年的澳洲網球公開賽有多少人不敵大太陽中暑退賽，連續一個星期都高溫４０度，只能躲在家裡抱冰塊，實在是嗨不起來啊。

身為台灣人，農曆年吃吃喝喝的習俗不能免。我媽今年破例蒸了紅豆年糕（因為這類甜食我們不是太愛），今年景氣這麼差為了求個好彩頭，吃個年糕來個步步高升吧。過年前幾天我媽就開始忙碌，自己煮的紅豆加上黑糖和上用糯米打的米漿，放入家庭必備的大同電鍋蒸個2-3小時，軟嫩香Ｑ的紅豆年糕就出爐了，隔天放涼切片直接吃，非常美味！連我的外國同事都很捧場。還沒來的及照相年糕就被分食了。

我家的法國人（朋友短期借住）超愛台灣食物，我們家餐餐清盤底的都是他。這天他心血來潮要下廚，讓我媽休息放假一天，我們上超是採買新鮮食材，因為我媽吃全素，所以今天主菜是考蔬菜，聽說是南法的菜餚，法文名字是啥我也忘了。這到菜其實非常簡單，蘑菇茄子番茄洋蔥羊奶起司Zucchini，全都切成等塊的形狀後在烤盤內排列整齊，排完後淋上些許橄欖油鹽跟胡椒，送進烤箱就可以了。

這到菜其實讓我吃到滿肚子氣！

為什麼呢？明明全部都是蔬菜，竟然要入烤箱烤超過一小時，等食物上桌時都已經超過晚上九點了，不耐餓的我頓時變的很暴躁，對這到料理不是很捧場，真是委屈了法國朋友，在法國，九點吃晚餐是很正常的啊，不好意思，我家的晚餐時間很少超過六點的。

雖然住在國外多年，飲食方面早已妥協，我對食物的要求從美味可口降到了簡單新鮮就好，每天早餐吃果醬三明治，午餐吃火腿生菜三明治我也能接受，對許多台灣的小吃因為太久沒吃，或許是早已忘了那些美味，已沒有像早期剛來時那樣嘴饞。

夏天一到，我家的果菜園開始豐收，竹筍也冒了好多支出來，從涼拌沙拉筍，排骨筍片湯，蝦米炒竹筍，肉醬爆炒筍絲，我媽已經技窮變不出花樣了，竹筍還能怎麼料理呢？作肉圓好嗎？

肉圓！！！

我腦袋裡塵封已久的記憶突然湧現，肉圓啊！那可是我再台灣時最愛的食物之一。記得以前國中時，我爸總是會到台中某廟口的肉圓攤位，買當時七粒一百元附醬汁的現炸肉圓，我媽總是會留二個放在電鍋裡，留給我晚上十點下課補習回家的宵夜（很肥，所以我的羅馬不是一天造成低）。

越想越嘴饞。趕快來作肉圓吧。作的過程我沒有參與到，隔天下班回家，晚餐就是現做的蒸肉圓淋上用味增辣豆辦加糖調成的醬汁，味道雖然沒有記憶裡台中肉圓的百分百美味，但是也有90分！這遺失許久的家鄉美味喚醒我的台灣胃。

記憶中那家廟口的肉圓攤隔壁是賣韮菜盒子的。那味道在我記憶中已模糊，只記得黃昏時總是有人大排長龍在攤子前耐心等著。

天氣熱，我家菜園裡的韭菜長的特快（我媽什麼菜都種），於是，我家萬能無敵如小叮噹般的媽媽，就用自家園子裡的有機韭菜變出了美味可口的韭菜盒子，吃過的都說讚，我的一位外國男同事超愛這一項，已經報名要當我媽的乾兒子了！

用美食做外交是大部分在海外國人的強項，很少不成功的。反而是我們這些正港的台灣胃，不太能接受西方美食。我只能接受清淡的，那些油膩的牛排羊腿漢堡，我也敬謝不敏。

中西美食大車拼，台灣美食大獲全勝！

沒有技術可言，小孩也能參與排盤的料理，簡單營養沒負擔。

烤好的蔬菜，其實不錯吃啦。

煎過的肉圓，外皮酥脆帶Ｑ，超好吃！

淋上自製的紅醬，料好實在的大肉圓。

我的最愛之一，韭菜盒子。

韭菜盒子餡多飽滿，內餡有香菇韭菜蛋皮筍子紅蘿蔔冬粉。